
USDA economist Mildred Haley reported that November federally inspected hog slaughter was estimated at 10.9 million head, almost 2% below November 2021. Processors paid an average live equivalent price of $63.72/cwt for 51-52% lean hogs, about 17% higher than a year earlier, while the carcass cutout averaged $93.43/cwt, about 3% higher.
Tighter hog supply lifted live hog costs faster than wholesale pork values, squeezing processor margins and supporting hog prices into early 2023.
Dopo 100 eventi rapporto rialzista passati, Suini magri si è mosso in mediana di -0,2% in 5 sedute (49% in rialzo; metà centrale da -1,9% a +2,0%), e di -0,4% in 20.
Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.