
USDA's Livestock, Dairy and Poultry Outlook reported February hog slaughter about 3% below a year earlier, largely due to winter weather. Live hog prices averaged $53.93/cwt, 33% above February 2020.
Strong ham and belly demand drove wholesale pork values higher.
Lower slaughter and firm wholesale pork demand support hog prices, and strong cutout values encourage processors to keep bidding for hogs.
Dopo 100 eventi rapporto rialzista passati, Suini magri si è mosso in mediana di -0,2% in 5 sedute (49% in rialzo; metà centrale da -1,9% a +2,0%), e di -0,4% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.