
The UK average farm-gate milk price for December 2023 was 37.83 pence per litre, up 0.1% on November but down 27% year on year. Butterfat rose to 4.39% and protein fell to 3.45%, and December volumes were 1,223 million litres, up 5.4% month on month.
The official UK price and volume data confirm that milk prices remain far below last year's levels, which keeps dairy-based feed demand and farm margins under pressure.
Dopo 136 eventi rapporto neutrale passati, Latte (Classe III) si è mosso in mediana di -0,1% in 5 sedute (43% in rialzo; metà centrale da -0,7% a +0,5%), e di -0,3% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.