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A Market Trends podcast says chicken prices are rising for next week, with wings, boneless breasts and tenders up, while demand stays strong. Hatch rates fell to 78.9%, below the 80% concern level, and Texas cattle illness has been identified as avian flu that crossed species.
Lower hatch rates and rising chicken prices point to tighter broiler supply, and avian flu in cattle raises disease risk for the livestock sector.
foodie.sysco.com22 mar 2024Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Dopo 69 eventi malattie neutrale passati, Bovini da macello si è mosso in mediana di -0,1% in 5 sedute (42% in rialzo; metà centrale da -0,8% a +0,6%), e di +0,9% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
