
Cheddar block prices climbed to $2.27 per pound in early September, the highest spot level in 27 months on the CME. CoBank economists link this to tight cheese supplies in the US and Europe, limited dairy replacements, and an EU bluetongue outbreak plus US HPAI issues.
Tighter dairy supply and reduced culling point to a slower rebuild of milk output, supporting dairy prices and sustaining demand for dairy feed inputs over the medium term.
Dopo 22 eventi malattie rialzista passati, Latte (Classe III) si è mosso in mediana di -0,0% in 5 sedute (45% in rialzo; metà centrale da -0,9% a +0,5%), e di -2,8% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.