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Tim Petry della NDSU spiega che i futures CME su bovini vivi e da ingrasso sono stati volatili nel 2026, dopo i prezzi record della prima metà dell'anno. I fattori includono la liquidazione di capi causata dalla siccità, i prezzi record al dettaglio della carne bovina, gli effetti energetici della guerra in Iran e la politica di importazione di bestiame dal confine messicano.
L'elevata volatilità riflette l'incertezza sull'offerta futura di carne bovina e sulla politica di importazione, aumentando il rischio per gli acquirenti di bovini da ingrasso che coprono i costi del bestiame.
ndsu.edu1 set 2026| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Bovini da macello◆neutrale | −2,0% | −1,8% | −0,4% |
| Bovini da ingrasso◆neutrale | −0,3% | +2,3% | +3,8% |
Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
