Memuat…
Prosesor India menghadapi kekurangan lemak susu meskipun stok susu bubuk skim menumpuk. Penurunan porsi susu kerbau dari sekitar 60% menjadi sekitar 45% selama tiga dekade mendorong perubahan ini, karena susu sapi memiliki kadar lemak lebih rendah (sekitar 3,5% dibandingkan 6,5% pada susu kerbau).
Lebih banyak susu sapi berarti lebih banyak padatan bukan lemak dibandingkan lemak, sehingga produksi dan stok susu bubuk naik sementara lemak semakin ketat. Surplus susu bubuk menekan harga susu bubuk skim, sementara lemak yang ketat menopang harga mentega dan ghee.
dairynews7x7.comDairy News 7x7 Editorial Team14 Nov 2026Belum cukup peristiwa historis yang sebanding untuk analisis historis.
Pergerakan benchmark setiap komoditas dari penutupan terakhir sebelum peristiwa. Pembacaan historis menggabungkan peristiwa serupa di masa lalu; itu menggambarkan apa yang terjadi, bukan apa yang akan terjadi. Bukan nasihat investasi.
