Populasi sapi perah UE diperkirakan turun 1% pada 2027 seiring produksi susu melemah

Foreign Agricultural Service USDA memperkirakan populasi sapi perah UE mencapai 18.8 juta ekor pada awal 2027, turun 1% dari 2026, sementara produksi susu turun 0.3% menjadi 149 juta ton. Faktor yang disebut mendorong penurunan ini antara lain profitabilitas yang rendah, kekhawatiran atas kualitas dan ketersediaan pakan, kebijakan lingkungan, serta restrukturisasi kawanan.