
Data Circana menunjukkan penjualan eceran keju alami AS mencapai 20,7 miliar USD selama 52 minggu yang berakhir 6 September, turun 1,6% year over year, sementara unit terjual naik 1,3%. Subkategori keju parut dan iris mengalami penurunan, sedangkan potongan dan batang (string/stick) meningkat.
Permintaan keju eceran merupakan indikator yang tertinggal bagi pengolahan susu dan penggunaan susu; penjualan dalam dolar yang melemah dengan volume yang naik menunjukkan konsumsi dasar yang stabil tetapi tekanan pada harga, dengan dampak langsung terbatas pada komoditas pakan.
| BERDAMPAK PADA | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Susu (Class III)◆netral | −2,3% | — | — |
Setelah 136 peristiwa laporan netral sebelumnya, Susu (Class III) bergerak median -0,1% selama 5 sesi (43% lebih tinggi; separuh tengah -0,7% sampai +0,5%), dan -0,3% selama 20 sesi.
Pergerakan benchmark setiap komoditas dari penutupan terakhir sebelum peristiwa. Pembacaan historis menggabungkan peristiwa serupa di masa lalu; itu menggambarkan apa yang terjadi, bukan apa yang akan terjadi. Bukan nasihat investasi.