Memuat…
Indeks Keju UE DCA naik 16 poin pekan ini, kenaikan yang lebih lambat dibandingkan kenaikan 86 poin pekan sebelumnya. Harga Gouda dan Edam kemasan foil yang lebih tinggi menjadi penggerak utama, sementara Mozzarella hampir tidak berubah dan Gouda matang alami serta Cagliata juga naik.
Tolok ukur baru Emmentaler Parut masuk ke indeks pekan ini, dinilai €175 per ton lebih rendah dibandingkan Emmentaler Iris.
Harga keju susu Eropa sedang menguat, yang mendukung bahan baku pakan berbasis susu seperti whey dan bahan lain berbasis susu. Selisih antara Emmentaler parut dan iris menunjukkan permintaan untuk produk spesifik dalam kategori ini mulai berbeda.
dcamarketintelligence.com12 Nov 2026| BERDAMPAK PADA | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Susu (Class III)▲bullish | −0,7% | — | — |
Belum cukup peristiwa historis yang sebanding untuk analisis historis.
Pergerakan benchmark setiap komoditas dari penutupan terakhir sebelum peristiwa. Pembacaan historis menggabungkan peristiwa serupa di masa lalu; itu menggambarkan apa yang terjadi, bukan apa yang akan terjadi. Bukan nasihat investasi.
