
Kutipan harga produk susu Belanda menunjukkan harga susu skim bubuk minggu ini naik €4 per 100 kilogram untuk konsumsi manusia dan €9 untuk penggunaan pakan, masing-masing menjadi €375 dan €370. Harga protein whey yang tinggi mendorong produsen bubuk whey dan minuman olahraga mencari alternatif protein susu; kutipan harga mentega, susu bubuk utuh, dan bubuk whey tidak berubah.
Substitusi whey yang mahal meningkatkan permintaan susu skim bubuk dan menopang harganya, termasuk produk untuk pakan. Kutipan harga bubuk whey yang dilaporkan sendiri tidak berubah.
Belum cukup peristiwa historis yang sebanding untuk analisis historis.
Pergerakan benchmark setiap komoditas dari penutupan terakhir sebelum peristiwa. Pembacaan historis menggabungkan peristiwa serupa di masa lalu; itu menggambarkan apa yang terjadi, bukan apa yang akan terjadi. Bukan nasihat investasi.