
Foreign Agricultural Service USDA memperkirakan produksi mentega EU27 mencapai 2.26 juta ton pada 2027, turun 1.7% dari 2026. Proyeksi ini mencerminkan imbal hasil yang lebih tinggi dari keju, yang diperkirakan akan mengalihkan susu dari produksi mentega, sementara stok mentega besar yang terakumulasi pada 2026 diperkirakan membantu memenuhi permintaan.
Pergeseran ke produksi keju dan stok yang ada mengindikasikan produksi mentega lebih rendah tanpa penurunan yang setara pada total pasokan susu. Hal ini dapat memperketat ketersediaan mentega, sementara dampaknya terhadap permintaan pakan terbatas dan tidak langsung.
| BERDAMPAK PADA | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Susu (Class III)tidak ada pembacaan arah | +1,1% | — | — |
Setelah 664 peristiwa laporan sebelumnya, Susu (Class III) bergerak median -0,1% selama 5 sesi (44% lebih tinggi; separuh tengah -0,7% sampai +0,5%), dan -0,1% selama 20 sesi.
Pergerakan benchmark setiap komoditas dari penutupan terakhir sebelum peristiwa. Pembacaan historis menggabungkan peristiwa serupa di masa lalu; itu menggambarkan apa yang terjadi, bukan apa yang akan terjadi. Bukan nasihat investasi.