
पोलैंड में दूध की खरीद कीमतें सितंबर में अगस्त की तुलना में 6% बढ़ीं, लेकिन एक साल पहले की तुलना में 16.3% कम रहीं, यानी 187.11 zł प्रति हेक्टोलीटर। अंतरराष्ट्रीय स्तर पर दूध पाउडर की कीमतें मजबूत हो रही हैं, जबकि मक्खन और कुछ पनीर पिछले साल की तुलना में काफी सस्ते बने हुए हैं। ऊर्जा, चारे और उत्पादन लागत में वृद्धि सर्दियों तक खेतों के मार्जिन पर दबाव डाल सकती है।
वैश्विक दूध पाउडर की मजबूत कीमतें डेयरी मूल्यों को सहारा देती हैं, लेकिन ऊंची ऊर्जा और चारा लागत उत्पादक मार्जिन को कम कर सकती है और सर्दियों में दूध उत्पादन को सीमित कर सकती है। मक्खन और पनीर में कमजोरी फार्म-गेट कीमतों में बढ़ोतरी की संभावना को सीमित करती है।
ऐतिहासिक आकलन के लिए अभी पर्याप्त तुलनीय पिछली घटनाएँ नहीं हैं।
घटना से पहले के अंतिम बंद भाव से प्रत्येक कमोडिटी के बेंचमार्क में बदलाव। ऐतिहासिक आकलन एक ही प्रकार की पिछली घटनाओं को जोड़ते हैं; वे बताते हैं कि क्या हुआ, यह नहीं कि क्या होगा। निवेश सलाह नहीं।