
पोलिश ताज़ा मक्खन 82% FCA ग्रुडज़ियाद्ज़ का भाव 9 नवंबर को 3.85 EUR/kg रहा, जो अक्टूबर के अंत में 3.65 EUR/kg था। यूरोपीय मक्खन फ्यूचर्स स्पॉट से केवल थोड़ा ऊपर कारोबार कर रहे हैं, और आधिकारिक औसत अभी भी 2027 की शुरुआत तक कमज़ोर रुख की ओर इशारा करते हैं।
भारत में मक्खन और घी की मांग दूध वसा उत्पादन से आगे निकल रही है, जबकि यूरोपीय उत्पादक मजबूत SMP के साथ मक्खन के अधिशेष का सामना कर रहे हैं। क्षेत्रीय अंतर वैश्विक व्यापार प्रवाह को सीमित करता है और यूरोपीय मक्खन की कीमतों को दबाव में रखता है।
ऐतिहासिक आकलन के लिए अभी पर्याप्त तुलनीय पिछली घटनाएँ नहीं हैं।
घटना से पहले के अंतिम बंद भाव से प्रत्येक कमोडिटी के बेंचमार्क में बदलाव। ऐतिहासिक आकलन एक ही प्रकार की पिछली घटनाओं को जोड़ते हैं; वे बताते हैं कि क्या हुआ, यह नहीं कि क्या होगा। निवेश सलाह नहीं।