
थैंक्सगिविंग से पहले खुदरा टर्की की कीमतें पिछले साल से ऊपर चल रही हैं; जमी हुई पूरी टर्की की राष्ट्रीय औसत किराना कीमत लगभग 1.26 डॉलर प्रति पाउंड है, जबकि एक साल पहले यह 1.03 डॉलर थी। अक्टूबर के अंत में थोक में पूरी टर्की का औसत भाव 1.80 डॉलर प्रति पाउंड रहा, जो 1.69 डॉलर से बढ़ा है। USDA की आर्थिक अनुसंधान सेवा को 2027 तक मादा मुर्गियों के मज़बूत भावों की उम्मीद है। इस साल आपूर्ति बड़ी है, हालाँकि खुदरा कीमतों में प्रचार-प्रसार और पहले के अनुबंधों का भी असर है।
ज़्यादा आपूर्ति के साथ ऊँची टर्की कीमतें स्थिर मांग और मांस में मज़बूत मार्जिन की ओर इशारा करती हैं, जो टर्की उत्पादकों की चारे की मांग को सहारा दे सकती हैं। चारे की कीमतों पर असर सीमित है, क्योंकि खबर छुट्टियों की खुदरा कीमतों से जुड़ी है।
ऐतिहासिक आकलन के लिए अभी पर्याप्त तुलनीय पिछली घटनाएँ नहीं हैं।
घटना से पहले के अंतिम बंद भाव से प्रत्येक कमोडिटी के बेंचमार्क में बदलाव। ऐतिहासिक आकलन एक ही प्रकार की पिछली घटनाओं को जोड़ते हैं; वे बताते हैं कि क्या हुआ, यह नहीं कि क्या होगा। निवेश सलाह नहीं।