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सितंबर में अमेरिकी निर्माताओं के व्हे प्रोटीन आइसोलेट (WPI) स्टॉक सालाना आधार पर 42.7% बढ़कर लगभग 9100 मीट्रिक टन हो गए। WPI उत्पादन 8.9% बढ़ा, मिल्क प्रोटीन कंसेंट्रेट उत्पादन 27.8% उछला, और मानव उपभोग के लिए WPC उत्पादन 1.2% घटा।
WPI स्टॉक में तेज़ बढ़ोतरी और कम प्रोटीन वाले WPC उत्पादन में गिरावट अमेरिका की मिल्क प्रोटीन आपूर्ति में बदलते मिश्रण की ओर इशारा करती है, जो WPI कीमतों को कमज़ोर कर सकती है और फ़ीड व खाद्य में इस्तेमाल होने वाले कुछ कंसेंट्रेट ग्रेड को सख़्त कर सकती है।
ऐतिहासिक आकलन के लिए अभी पर्याप्त तुलनीय पिछली घटनाएँ नहीं हैं।
घटना से पहले के अंतिम बंद भाव से प्रत्येक कमोडिटी के बेंचमार्क में बदलाव। ऐतिहासिक आकलन एक ही प्रकार की पिछली घटनाओं को जोड़ते हैं; वे बताते हैं कि क्या हुआ, यह नहीं कि क्या होगा। निवेश सलाह नहीं।