
Ulster Farmers’ Union ने प्रसंस्करणकर्ताओं से पूरे वर्ष आधार दूध कीमतें बढ़ाने का आग्रह किया है। संघ का कहना है कि चार महीनों में डेयरी बाजार कीमतों में रिपोर्ट की गई 19% वृद्धि का लाभ उत्पादकों तक नहीं पहुंचा। संघ ने चारा, ईंधन, बिजली और उर्वरक की बढ़ी लागत का हवाला दिया है, और गर्मियों की लू से उत्तरी आयरलैंड में दूध उत्पादन घटा है।
उत्पादन में कमी और उत्पादन लागत में वृद्धि से फार्मगेट दूध कीमतें बढ़ाने का दबाव बढ़ता है; बेहतर आय उत्पादन और निवेश को सहारा दे सकती है। महंगा चारा पशुपालकों के मार्जिन को भी दबाता है।
| प्रभावित | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| दूध (क्लास III)▲तेज़ी | +1.1% | — | — |
पिछली 35 तेज़ी मौसम घटनाएँ के बाद, दूध (क्लास III) में 5 सत्रों में औसत (माध्यिका) -0.1% बदलाव हुआ (46% में वृद्धि; मध्य आधा -1.5% से +2.6%), और 20 सत्रों में +3.2%।
घटना से पहले के अंतिम बंद भाव से प्रत्येक कमोडिटी के बेंचमार्क में बदलाव। ऐतिहासिक आकलन एक ही प्रकार की पिछली घटनाओं को जोड़ते हैं; वे बताते हैं कि क्या हुआ, यह नहीं कि क्या होगा। निवेश सलाह नहीं।