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हाई-प्रोटीन खाद्य पदार्थों और सप्लीमेंट्स की बढ़ती मांग, साथ ही GLP-1 वजन घटाने वाली दवाओं के बढ़ते उपयोग से खाद्य-ग्रेड व्हे प्रोटीन की कमी हो रही है। U.S. में व्हे प्रोटीन कॉन्सन्ट्रेट की कीमतें 13 डॉलर प्रति पाउंड से ऊपर बताई गई हैं, जो साल-दर-साल 250% अधिक हैं, जबकि यूरोपीय 80% व्हे कॉन्सन्ट्रेट मई के अंत में 26,450 यूरो प्रति मीट्रिक टन के रिकॉर्ड स्तर पर पहुँच गया।
व्हे प्रोटीन सामग्री की बढ़ती मांग उपलब्धता को सीमित कर रही है और कीमतें बढ़ा रही है, जिससे खाद्य निर्माताओं की लागत बढ़ रही है और डेयरी-आधारित फीड सामग्री के लिए प्रतिस्पर्धा बढ़ सकती है। बताई गई कीमत वृद्धि ड्राई व्हे के लिए सकारात्मक है, हालांकि लेख खाद्य-ग्रेड प्रोटीन पर केंद्रित है, फीड-ग्रेड सामग्री पर नहीं।
mimsumc.orgTish Haag9 नव॰ 2026ऐतिहासिक आकलन के लिए अभी पर्याप्त तुलनीय पिछली घटनाएँ नहीं हैं।
घटना से पहले के अंतिम बंद भाव से प्रत्येक कमोडिटी के बेंचमार्क में बदलाव। ऐतिहासिक आकलन एक ही प्रकार की पिछली घटनाओं को जोड़ते हैं; वे बताते हैं कि क्या हुआ, यह नहीं कि क्या होगा। निवेश सलाह नहीं।
