
महाराष्ट्र के दूध उत्पादकों और प्रसंस्करणकर्ताओं के संघ ने गाय और भैंस के दूध की खुदरा कीमत 4 Rs प्रति लीटर बढ़ाई है, जो 16 नवंबर से लागू होगी। उसने डेयरी उत्पादों की कीमतें भी 10 प्रतिशत तक बढ़ाई हैं।
यह बढ़ोतरी डीजल, परिवहन, पैकेजिंग और खरीद की बढ़ती लागत को दर्शाती है, और संघ को उम्मीद है कि खरीद कीमतें और बढ़ेंगी। इससे भारत में डेयरी लागत में मजबूती का संकेत मिलता है, जबकि वैश्विक फीड अनाज कीमतों पर सीधा असर सीमित है।
पिछली 20 तेज़ी मैक्रो घटनाएँ के बाद, दूध (क्लास III) में 5 सत्रों में औसत (माध्यिका) +0.1% बदलाव हुआ (55% में वृद्धि; मध्य आधा -0.1% से +2.4%), और 20 सत्रों में +2.4%।
घटना से पहले के अंतिम बंद भाव से प्रत्येक कमोडिटी के बेंचमार्क में बदलाव। ऐतिहासिक आकलन एक ही प्रकार की पिछली घटनाओं को जोड़ते हैं; वे बताते हैं कि क्या हुआ, यह नहीं कि क्या होगा। निवेश सलाह नहीं।