
एक नए क्षेत्रीय अध्ययन के अनुसार कास्टिला य लियोन में गाय के दूध के उत्पादन की औसत लागत €47.79 प्रति 100 किग्रा ठोस-समायोजित दूध है, जो लगभग 49.2 सेंट प्रति लीटर बैठती है। सितंबर में फार्मगेट कीमत घटकर 48.7 सेंट प्रति लीटर रह गई, जो जनवरी से 12.6% कम है। उत्पादन लागत का लगभग 58.7% हिस्सा चारे का है, और वर्ष की शुरुआत से चारा राशन 11.66% बढ़ा है।
फार्मगेट कीमतें उत्पादन लागत से नीचे होने के कारण डेयरी किसानों पर मार्जिन का दबाव है और वे झुंड या चारा खरीद में कटौती कर सकते हैं। बढ़ती चारा लागत इस क्षेत्र के फीड खरीदारों पर भी दबाव बनाए हुए है।
पिछली 274 मंदी रिपोर्ट घटनाएँ के बाद, दूध (क्लास III) में 5 सत्रों में औसत (माध्यिका) -0.2% बदलाव हुआ (39% में वृद्धि; मध्य आधा -1.4% से +0.4%), और 20 सत्रों में -1.4%।
घटना से पहले के अंतिम बंद भाव से प्रत्येक कमोडिटी के बेंचमार्क में बदलाव। ऐतिहासिक आकलन एक ही प्रकार की पिछली घटनाओं को जोड़ते हैं; वे बताते हैं कि क्या हुआ, यह नहीं कि क्या होगा। निवेश सलाह नहीं।