Farine de viande et d'os : composition nutritionnelle, substituts et prix

Profil nutritionnel type de farine de viande et d'os (brut, 93 % MS) : 50 % de protéines brutes, 10 % de matières grasses, 2,35 Mcal/kg EM volailles, 2,6 % de lysine. Énergie pour volailles, porcs et ruminants, acides aminés, minéraux et fibres, avec substituts et prix en direct par nutriment.

Protéines animales et marines · valeurs types, non résultats d'analyse · source : Feedsoft Formulation reference library (NRC, Rostagno, INRA-CIRAD-AFZ, Feedipedia typical values).

Composition: Matière sèche 93 %, Cendres 28 %.

Énergie: EM volaille 2,35 Mcal/kg, EM porc 2,65 Mcal/kg, EN porc 1,8 Mcal/kg, EM ruminant 2,75 Mcal/kg, EN lactation 1,65 Mcal/kg, EN entretien 1,78 Mcal/kg, EN gain 1,16 Mcal/kg, Nutriments digestibles totaux 68 %, ED poisson 2,85 Mcal/kg, ED crevette 2,75 Mcal/kg.

Protéines: Protéines brutes 50 %, Lysine 2,6 %, Méthionine 0,7 %, Méthionine + cystine 1 %, Thréonine 1,65 %, Tryptophane 0,28 %, Arginine 3,35 %, Valine 2,35 %, Isoleucine 1,35 %, Histidine 0,95 %, Lysine SID 2,05 %, Méthionine SID 0,61 %, Méthionine + cystine SID 0,82 %, Thréonine SID 1,35 %, Tryptophane SID 0,22 %, Protéines dégradables dans le rumen 20 %, Protéines non dégradables dans le rumen 30 %.

Minéraux: Calcium 10 %, Phosphore (total) 5 %, Phosphore (disponible) 4 %, Sodium 0,7 %, Chlorure 0,8 %, Magnésium 0,35 %, Potassium 0,6 %, Soufre 0,42 %.

Oligo-éléments: Sélénium 0,35 ppm, Cuivre 10 ppm, Zinc 100 ppm.

Fibres: Cellulose brute 2,5 %, Fibre NDF 32 %, Fibre ADF 10 %.

Matières grasses: Extrait éthéré (matières grasses) 10 %, Acide linoléique 0,8 %.

Substituts : Farine de sous-produits de volaille, Tourteau de canola, Farine d'agneau, Son de riz (gras), Farine de poisson 62 %.

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