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Le Defra britannique a relevé son évaluation du risque d'influenza aviaire hautement pathogène pour les oiseaux sauvages de moyen à élevé, et pour les volailles élevées avec une faible biosécurité de faible à moyen, dans une perspective datée du 6 novembre. Des foyers de H5N1 et H5N5 ont été confirmés dans plusieurs pays européens, avec 12 foyers en élevage avicole signalés sur le continent entre le 1er octobre et le 2 novembre.
La hausse du risque de grippe aviaire en Europe accroît la probabilité d'abattages et de restrictions commerciales sur la volaille, ce qui peut réduire l'offre de viande et reporter la demande vers d'autres protéines et aliments pour animaux, soutenant les prix de la volaille et des intrants d'alimentation liés aux œufs.
global-agriculture.comGlobaladmin14 nov. 2026Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
