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Le ministère de l'Agriculture du Wisconsin a confirmé la présence de l'influenza aviaire hautement pathogène H5N1 dans un élevage de basse-cour près de Bruce, dans le comté de Rusk. Les 34 oiseaux, dont des poulets, des dindes, des oies et des canards, ont été abattus et n'entreront pas dans la chaîne alimentaire.
Le cas est limité et confiné à un élevage de basse-cour ; il a donc peu d'incidence directe sur l'approvisionnement. Les détections répétées aux États-Unis augmentent toutefois le risque général pesant sur l'approvisionnement en volaille et sur les prix des œufs et du poulet.
midwestfarmreport.com13 nov. 2026Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
