Au cours de la semaine se terminant le 10 novembre, le marché chinois des huiles alimentaires s'est globalement affaibli, l'huile de palme chutant fortement après des hausses inattendues des stocks à l'origine et un sentiment plus frileux sur le biodiesel. Les huiles de soja et de colza ont également reculé.
Les huiles d'arachide et de maïs ont légèrement progressé sous l'effet de leurs propres facteurs de coût, tandis que l'huile de tournesol est restée stable à des prix élevés.
L'huile de palme est le principal moteur des prix dans le complexe des huiles alimentaires, et la hausse de ses stocks ainsi qu'une perspective plus faible pour le biodiesel laissent entrevoir des prix des huiles végétales en baisse. La hausse de l'huile de maïs reflète une offre tendue en germes plutôt que la demande, si bien que son potentiel de hausse reste limité.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Huile de palme▼baissier | — | — | — |
| Huile de soja▼baissier | +0,1 % | — | — |
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Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.