
Au CME, les contrats à terme sur bovins d'engraissement ont clôturé en hausse de 3,87 $ à 4,15 $, tandis que les bovins vivants étaient mitigés, décembre perdant 0,07 $ et février gagnant 0,25 $. Les transactions directes de bétail au comptant sont restées calmes, une offre de 215 $ au Kansas ayant été refusée.
La viande bovine en carcasses découpées était mitigée et l'abattage estimé s'élevait à environ 110 000 têtes.
La fermeté des prix des bovins d'engraissement et les transactions au comptant limitées indiquent des approvisionnements serrés en animaux maigres, ce qui soutient la demande en céréales fourragères et en fourrages à court terme.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Bovins d'engraissement▲haussier | +0,2 % | — | — |
| Bovins vivants◆neutre | −0,0 % | — | — |
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.