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Une revue examine la composition nutritionnelle, la transformation et les usages en alimentation animale des drêches issues de la production de baijiu à arôme de sauce en Chine. Elle cite des études dans lesquelles la matière fermentée a maintenu la croissance des poulets de chair avec des taux d’incorporation allant jusqu’à 10%, sans détérioration significative des performances mesurées chez les bovins en finition avec des taux d’incorporation de 15% et 30%.
L’utilisation de coproduits de distillerie dans les rations animales peut fournir un ingrédient alternatif régional pour l’alimentation animale et renforcer les liens entre les distilleries et les exploitations agricoles voisines. La revue n’établit pas de changement de l’offre ni des prix des aliments pour animaux.
eurekalert.org11 nov. 2026Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
