
Les prix négociés des bouvillons finis ont atteint en moyenne environ $216.50 par cwt la semaine dernière, en baisse de $7 par rapport à la semaine précédente et de $12 sur un an ; les contrats à terme sur les bovins vivants ont également reculé. Les abattages sont en baisse de 6.6% depuis le début de l’année, tandis que le poids plus élevé des carcasses a partiellement compensé le resserrement de l’offre.
En septembre, les mises en place en parcs d’engraissement étaient inférieures de 12% à celles de l’an dernier, soit une quatrième baisse mensuelle consécutive.
La faiblesse saisonnière et les récentes baisses de prix pèsent sur la valeur des bovins à court terme, mais la diminution des abattages et des mises en place annonce une disponibilité plus limitée de bovins finis à l’avenir, ce qui pourrait soutenir les prix par la suite.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Bovins d'engraissement◆neutre | +0,2 % | — | — |
| Bovins vivants▼baissier | +0,7 % | — | — |
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Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.