Les contrats à terme sur les bovins rebondissent depuis leurs plus bas de plusieurs mois grâce aux rachats de positions courtes

Les contrats à terme américains sur les bovins finis et les bovins maigres d’engraissement ont progressé lundi après avoir atteint leurs plus bas niveaux depuis plusieurs mois, sous l’effet des rachats de positions courtes, des achats techniques et des achats à bon compte. Les contrats à terme sur le porc maigre ont également gagné du terrain sur les échéances rapprochées, soutenus par les rachats de positions courtes et les achats techniques.