
Le USDA a fait état, le 9 novembre, de prix de gros nationaux des œufs en coquille globalement stables à en hausse, dans un marché dont la tendance générale allait de stable à haussière. Les prix des œufs blancs très gros et gros, en vrac et issus de poules en cage, ont augmenté par rapport au rapport précédent ; ceux des œufs moyens et plusieurs prix des œufs issus d’élevages sans cages sont restés inchangés.
Le rapport décrit les prix et l’offre actuels du marché des œufs, mais ne fait état d’aucun nouveau choc d’offre ou de demande touchant les matières premières destinées à l’alimentation animale.
Une tendance stable à la hausse du marché de gros américain suggère une demande ou une offre ferme, même si le rapport n’explique pas un mouvement de 20.80%.
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.