
Deux foyers de H5N1 ont été confirmés dans des élevages avicoles du Lancashire et de l’East Riding of Yorkshire le 7 novembre, portant à cinq le nombre de cas confirmés en Angleterre depuis début octobre. Des zones de protection et de surveillance ont été établies autour des deux sites, et les producteurs ont été invités à renforcer la biosécurité et à surveiller la consommation d’aliments et d’eau.
Les mesures de contrôle des foyers peuvent restreindre les déplacements de volailles et, si les cas se propagent, réduire l’offre de viande de volaille et d’œufs, ce qui crée un risque de hausse des prix. Les cas signalés ne suffisent pas, à eux seuls, à établir une perte importante de l’offre à l’échelle du marché.
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.