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BMI, l'unité de recherche de Fitch Solutions, prévoit une hausse moyenne des prix mondiaux du riz de près de 18 % en 2027, alors qu'un El Niño fort menace les récoltes en Asie. Elle anticipe des contrats à terme CBOT sur riz paddy à une moyenne de 16,50 $/cwt en 2027, contre 14 $ cette année, et a relevé sa prévision pour 2026 à 12,90 $.
Les contrats à terme sur le riz ont atteint en octobre un sommet de 29 mois à 17,80 $.
La baisse attendue de la production en Inde et en Thaïlande, avec une production mondiale prévue en recul de 1,4 %, va resserrer l'offre et soutenir des prix du riz plus élevés. Le riz paddy et les intrants pour aliments du bétail liés au riz, comme les brisures de riz et les céréales de substitution aux DDGS, pourraient se raffermir à mesure que les acheteurs se couvrent contre le risque El Niño.
business.inquirer.netLogan Kal-El M. Zapanta31 oct. 2026Après 180 événements météo haussier passés, Riz paddy a varié en médiane de +0,4 % sur 5 séances (55 % de hausses ; moitié centrale de -1,4 % à +2,5 %), et de +2,2 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
