Preliminary estimates put US hog slaughter near 2.9 million head per week, just below last year, with weights about 1% above year-ago levels. USDA official slaughter and weight data are unavailable, and pork bellies have fallen about 25% since August.
Heavier weights and seasonal supply growth increase pork output while softening demand from fast-service restaurants later in the year, which pressures pork cutout values and hog prices. Missing USDA export data also leaves feed demand harder to assess.
Après 250 événements rapport neutre passés, Tourteau de soja a varié en médiane de -0,1 % sur 5 séances (49 % de hausses ; moitié centrale de -1,6 % à +1,7 %), et de +0,4 % sur 20.
Après 159 événements rapport baissier passés, Porcs maigres a varié en médiane de -0,2 % sur 5 séances (47 % de hausses ; moitié centrale de -2,2 % à +1,3 %), et de +1,0 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.