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Wholesale egg prices more than tripled in March 2020 to a record $3.07 per dozen as COVID-19 drove retail demand up sharply. Prices then fell back to $1.05 per dozen by the end of April.
Table egg production fell year over year for the first time since 2016.
Lower layer flock numbers and shifting egg demand affect the need for layer feed, and the sharp swings signal volatile poultry demand. Feed buyers serving layer operations may see softer demand if flock expansion is slow.
ers.usda.gov1 juin 2020Après 770 événements rapport neutre passés, Maïs a varié en médiane de +0,2 % sur 5 séances (54 % de hausses ; moitié centrale de -1,1 % à +1,6 %), et de +0,7 % sur 20.
Après 250 événements rapport neutre passés, Tourteau de soja a varié en médiane de -0,1 % sur 5 séances (49 % de hausses ; moitié centrale de -1,6 % à +1,7 %), et de +0,4 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
