
Kilkenny Mart a proposé 650 bovins lors de sa vente du 5 novembre, contre 1,000 la semaine précédente, et les prix ont baissé dans plusieurs catégories de poids. Le rapport a relié la faiblesse générale des prix à la baisse des offres des abattoirs pour les bovins et à la fermeture temporaire de l’Algérie aux exportations irlandaises de veaux sevrés ; les bouvillons légers de moins de 400kg ont affiché une moyenne de €3.70/kg, en baisse de €0.35/kg sur une semaine.
La faiblesse de la demande à l’exportation et la baisse des offres des abattoirs réduisent la demande de bovins et pèsent sur les prix irlandais. La forte baisse pour les bouvillons légers révèle une pression particulière sur ce segment.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Bovins vivants▼baissier | −1,4 % | — | — |
| Bovins d'engraissement▼baissier | −0,2 % | — | — |
Après 125 événements commerce baissier passés, Bovins vivants a varié en médiane de -0,6 % sur 5 séances (42 % de hausses ; moitié centrale de -1,6 % à +0,8 %), et de -0,3 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.