
L’Égypte produit environ 1.6 milliard de poulets par an, et les producteurs de volailles subissent des pertes, l’offre dépassant la demande. Le président de l’Union, Mahmoud El-Anany, a indiqué que le coût de production estimé avoisinait EGP 80 par kilogramme, contre un prix de vente d’environ EGP 74, tandis que la hausse du dollar et des coûts du carburant alourdit les dépenses en aliments pour animaux, médicaments et autres intrants.
Il a qualifié de marginal l’impact du système « Tayyibat » sur le secteur avicole.
L’excédent d’offre pèse sur les prix de la volaille, tandis que la hausse des coûts de l’alimentation animale et d’exploitation réduit les marges des producteurs. Des pertes persistantes pourraient les inciter à réduire leur production, ce qui finirait par resserrer la demande de poulet et d’aliments pour animaux.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Poulet▼baissier | — | — | — |
| Maïs◆neutre | +0,0 % | — | — |
| Soja (graines)◆neutre | +0,2 % | — | — |
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