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Les prix du poulet vivant au Brésil ont progressé au cours de la semaine dans plusieurs régions, tandis que les prix de gros des découpes de poulet sont restés stables. Selon les analystes, le poulet reste compétitif face au bœuf et les prochains versements de salaires devraient soutenir la consommation et le réapprovisionnement.
La détection de cas de maladie de Newcastle dans l’État de Santa Catarina suscite des inquiétudes pour les exportations, même si la politique de régionalisation du Mexique limite la portée des restrictions ; les exportations réorientées pourraient accroître l’offre intérieure.
En cas de perturbation des expéditions à l’exportation, le poulet pourrait être réorienté vers le marché intérieur brésilien, ce qui pèserait sur les prix ; une demande des consommateurs plus soutenue et des mises en place équilibrées pourraient compenser cette pression. Le risque pour les exportations lié à la maladie de Newcastle mérite également d’être suivi en raison de ses effets possibles sur la demande de volaille et les flux commerciaux.
safras.com.brPedro Carneiro6 nov. 2026Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
