
Les contrats à terme sur les bovins de boucherie aux États-Unis ont perdu $2.40–$3.60, tandis que ceux sur les jeunes bovins d'engraissement ont reculé d'environ $2.92, jusqu'à près de $7.00. La baisse des prix de gros de la viande bovine et des valeurs de l'indice des jeunes bovins d'engraissement a accentué la pression, malgré une activité soutenue sur le marché au comptant et des expéditions de viande à leur plus haut niveau en 17 semaines ; les ventes hebdomadaires à l'exportation ont été légèrement inférieures à celles de la semaine précédente.
La baisse des prix de la viande bovine et les ventes de contrats à terme laissent présager des prix du bétail plus faibles à court terme, tandis que les expéditions soutenues apportent un certain soutien à la demande. Le rapport décrit les mouvements du marché et le sentiment qui y a contribué, plutôt qu'un nouveau choc d'offre.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Bovins vivants▼baissier | −0,1 % | — | — |
| Bovins d'engraissement▼baissier | −0,2 % | — | — |
| Poulet◆neutre | — | — | — |
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.