
Les contrats à terme sur les bovins vivants et les bovins d'engraissement ont baissé au Chicago Mercantile Exchange, tandis que les transactions directes de bovins au comptant au Kansas et au Nebraska se sont également conclues à des prix inférieurs à ceux de la semaine précédente. Les prix de la viande bovine en caisse ont reculé et les échanges au comptant sont restés peu soutenus.
La baisse des contrats à terme, des prix des bovins au comptant et de la viande bovine en caisse indique une demande de bovins plus faible à court terme et pèse sur leur valeur ; le recul signalé des contrats à terme sur les porcs laisse également présager une pression sur les prix des porcs maigres.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Bovins vivants▼baissier | −0,8 % | — | — |
| Bovins d'engraissement▼baissier | −2,1 % | — | — |
| Porcs maigres▼baissier | −3,0 % | — | — |
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.