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Les contrats à terme sur porcs vifs de décembre à la CME sont tombés à un plus bas de contrat de 57,425 cents par livre avant de clôturer à 58,600 cents, soit une baisse de 27,5 % depuis fin juillet. Les contrats de février et d'avril 2027 ont également atteint des plus bas.
Les contrats à terme sur bovins vifs et bouvillons ont aussi reculé à des plus bas de plusieurs semaines, sur fond de doutes quant à la demande de viande bovine américaine à prix élevé.
La faiblesse de la demande de porc aux États-Unis, pressée par la hausse du prix de l'essence et par des exportations moins soutenues vers la Chine et le Mexique, fait pression sur les cours du porc malgré une offre abondante, ce qui laisse présager une baisse de la demande en aliments de la part des éleveurs porcins. Une demande de viande bovine plus faible pèse également sur le complexe bovin.
thepigsite.comMelanie Epp4 nov. 2026| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Porcs maigres▼baissier | −1,0 % | — | — |
| Bovins vivants▼baissier | −0,0 % | — | — |
| Bovins d'engraissement▼baissier | −0,7 % | — | — |
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
