Le 3 novembre, le dollar a progressé face au yen pour clôturer à 158,73 à New York, après que les offres d'emploi américaines de septembre (JOLTS) ont dépassé les prévisions et atteint un plus haut de quatre mois. Le dollar a gagné du terrain car la hausse des rendements à long terme a intégré des hausses de taux cette année, tandis que l'euro a monté après qu'un responsable de la banque centrale allemande a déclaré qu'une hausse de la BCE en décembre pourrait être nécessaire.
Des données de l'emploi américain plus solides et les anticipations de hausses de taux soutiennent le dollar, ce qui peut peser à terme sur les matières premières libellées en dollars, bien qu'il s'agisse d'un mouvement de change courant sans effet direct sur l'offre d'aliments pour animaux.
Après 2 356 événements macro haussier passés, Dollar américain (large) a varié en médiane de +0,2 % sur 5 séances (60 % de hausses ; moitié centrale de -0,3 % à +0,7 %), et de +0,4 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.