Les agriculteurs de la province de Menoufia, en Égypte, cultivent davantage de maïs jaune, utilisé pour l'ensilage et les aliments concentrés. Le directeur adjoint de l'agriculture a indiqué que la province compte environ 20 000 feddans consacrés à cette culture et que l'ensilage se vend désormais 12 000 EGP la tonne.
Les agriculteurs affirment que les grandes exploitations achètent la récolte à la moisson à des prix attractifs.
La culture de maïs national pour l'ensilage et le grain peut réduire la dépendance des fabriques d'aliments égyptiennes au maïs importé, ce qui pourrait atténuer la demande d'importations, mais les prix locaux élevés de l'ensilage montrent que les coûts d'alimentation restent élevés.
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| Maïs◆neutre | −0,1 % | — | — |
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