
Les prix de la vente aux enchères Global Dairy Trade ont grimpé de 15 % pour atteindre un sommet de sept ans, avec une moyenne de 4 231 USD la tonne. La poudre de lait entier a bondi de 21 % et le beurre de 13,7 %, sous l'effet d'achats soutenus en Asie du Nord.
Les acheteurs constituaient en partie des stocks pour compenser les retards d'expédition liés à la Covid.
La forte demande chinoise et le coût élevé du maïs et du tourteau de soja en Chine laissent présager des prix laitiers fermes, tandis que la hausse des coûts d'alimentation accentue la pression sur les éleveurs. Ce mouvement relève les paiements attendus au producteur pour le lait en exploitation pour les éleveurs néo-zélandais.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Lait (Classe III)aucune lecture directionnelle | +0,1 % | +4,5 % | +3,5 % |
La hausse de 15% lors de la vente aux enchères GDT du 2 mars (WMP +21%, beurre +13.7%), avec une forte demande d'Asie du Nord, a relevé les anticipations de prix laitiers mondiaux et s'est répercutée sur les contrats US Class III à la séance suivante.
Après 112 événements commerce passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,1 % sur 5 séances (44 % de hausses ; moitié centrale de -2,3 % à +2,3 %), et de -0,2 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.