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Rabobank economist Mary Ledman says China remains an important buyer of U.S. dry whey, and each one-cent change in the whey price moves Class III milk by six cents. China has expanded milk output but not cheese production, so its whey import needs have had less effect on the U.S. than on New Zealand.
Changes in Chinese whey demand flow through to U.S. Class III milk prices, so trade shifts can move farm milk returns.
brownfieldagnews.comLarry Lee31 juil. 2024
tridge.comVictor Langat31 juil. 2024Après 18 événements commerce neutre passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,4 % sur 5 séances (39 % de hausses ; moitié centrale de -2,9 % à +1,1 %), et de -3,0 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
Whey price changes feed directly into Class III (1 cent whey moves Class III by 6 cents), so the whey rally amplified the Class III jump, though the article is general background.
