
Heat waves, avian influenza and a heifer shortage reduced U.S. milk output, which was 18.8 billion pounds in June, down 1% year on year. Producers are keeping older, less productive cows to avoid high heifer costs, while product prices for whey, cheese and butter rose.
Lower milk output and weaker herd productivity support dairy prices and tighten supply for dairy-based feed ingredients.
Après 32 événements météo haussier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de +0,1 % sur 5 séances (50 % de hausses ; moitié centrale de -0,7 % à +3,4 %), et de +3,2 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
Heat, bird flu and heifer shortage cut June milk output 1% y/y, a supply-side driver supporting rising cheese and whey prices.
Heat, avian flu and heifer shortages cut June US milk output 1% year on year, a supply tightness that supported cheese, whey and Class III prices.