Chargement…
Choice wholesale beef prices jumped $45.61 per cwt in the week to March 20 as COVID-19 shifted demand from food service to retail grocery. Cash prices for calves, feeder cattle and fed cattle fell sharply during the same period, leaving some unhedged producers with heavy losses.
Retail-driven beef demand held up boxed beef values while reduced packer capacity and record supply kept cattle prices weak, widening the gap between beef and live cattle prices.
beefmagazine.com2 avr. 2020Après 70 événements maladie baissier passés, Bovins vivants a varié en médiane de +0,0 % sur 5 séances (51 % de hausses ; moitié centrale de -1,7 % à +1,0 %), et de +0,4 % sur 20.
Après 46 événements maladie baissier passés, Bovins d'engraissement a varié en médiane de +0,3 % sur 5 séances (54 % de hausses ; moitié centrale de -2,3 % à +1,6 %), et de +1,8 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
Cash cattle fell sharply while wholesale beef surged, a demand-channel dislocation that squeezed cattle values.
