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U.S. dairy exports are nearing record levels as Mexican demand for dairy products continues to exceed that country's production. November cold storage data showed butter stocks fell 20.2% from October to 213.5 million pounds, the largest two-month decline since 2021.
Total cheese inventory also fell for an eighth straight month.
Strong export pull and falling butter and cheese stocks tighten U.S. dairy supplies, supporting milk prices.
farmersadvance.comLee Mielke1 janv. 2025Après 41 événements commerce haussier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,1 % sur 5 séances (49 % de hausses ; moitié centrale de -1,3 % à +8,1 %), et de +1,1 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
Cold storage data showing a 20.2% monthly drop in butter stocks and eight straight months of lower cheese inventories, plus near-record Mexican export demand, tightened the supply picture and supported Class III futures.
