Le pork cutout de l'USDA a clôturé vendredi à 74,09 USD/cwt, en baisse de 6,46 USD par rapport aux 80,55 USD de la semaine précédente, soit un recul hebdomadaire de 8 %. Les valeurs de la viande de porc en gros sont environ 26 % en dessous des niveaux d'il y a un an.
Une forte baisse du pork cutout signale une demande de gros plus faible ou des approvisionnements plus importants, ce qui pèse sur les prix du porc vif.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Porcs maigres▼baissier | −2,6 % | −7,2 % | — |
Le cutout porcin a chuté de 8 % en une semaine à 74,09 $ en raison d'une demande de gros faible, ce qui érode les cours du porc.
La découpe de porc a reculé de 8 % d'une semaine sur l'autre pour atteindre 74,09 USD, soit environ 26 % de moins qu'un an plus tôt, signalant une demande de gros faible qui a pesé sur les cours du porc.
La baisse hebdomadaire de 8% du cutout, à 74,09 $, signalait un affaiblissement de la demande de porc en gros avant le mouvement.
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.