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A retired dairy co-op executive analyzes 2018 US milk data, noting milk production rose about 1% and demand rose 2.3%. He explains that rising milk solids content per cow means total solids supply grew 1.2%, which helps explain why the 2018 all-milk price was the lowest since 2009.
Higher butterfat and protein content raises dairy product output per gallon, which weighs on dairy product prices and therefore on the milk price feed buyers see in dairy cattle economics. The analysis points to tightening supply as a possible future price support.
agproud.comCalvin Covington7 mai 2019Après 136 événements rapport neutre passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,1 % sur 5 séances (43 % de hausses ; moitié centrale de -0,7 % à +0,5 %), et de -0,3 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
