
Dry whey prices are at their highest level since late 2014 and add about $2.74 to the Class III milk price. Strong Chinese demand is the main driver, with roughly half of whey imports going into hog feed.
Some Chinese importers are pushing back as hog margins have fallen 74% since late January.
Whey prices depend on Chinese hog feed demand, and falling hog margins raise the risk that importers cut purchases. A pullback in whey imports would reduce a major support for Class III milk prices.
Après 41 événements commerce haussier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,1 % sur 5 séances (49 % de hausses ; moitié centrale de -1,3 % à +8,1 %), et de +1,1 % sur 20.
Après 123 événements commerce baissier passés, Porcs maigres a varié en médiane de -0,4 % sur 5 séances (43 % de hausses ; moitié centrale de -2,9 % à +2,0 %), et de -0,2 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.