
USDA data show US total milk production rose 0.5 percent in November to 17.4 billion pounds, with 27,000 fewer cows than a year earlier and output per cow up 15 pounds. The per-cow gain was the smallest year-over-year increase in the period, and growth came in slower than analysts expected.
This roundup also notes butter output up 5.4 percent and cheese output down 2.1 percent in October.
Slower milk growth and softer cheese output tighten the dairy supply outlook, which supports firmer dairy product prices and modestly better demand for feed inputs like DDGS and soybean meal from dairy rations.
Après 237 événements rapport haussier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de +0,0 % sur 5 séances (51 % de hausses ; moitié centrale de -0,3 % à +0,6 %), et de +1,2 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.